Alimentation et VIH

Alimentation et VIH

Au moment où l’automne se rapproche, on prend certaines résolutions en vue de la rentrée pour racheter les petites insouciances de l’été. Retourner au gym plus régulièrement, couper un peu sur les apéros, ou réévaluer ses habitudes alimentaires. Comment choisir une alimentation optimale pour mieux vivre avec le VIH, et mieux vivre en général.

Antoine-Augustin Parmentier, précurseur de la médecine préventive

Antoine-Augustin Parmentier, précurseur de la médecine préventive

Antoine-Augustin Parmentier, surtout connu pour avoir donné son nom au fameux potage, est d’abord pharmacien, et le précurseur de la médecine préventive. Il a été chercheur, nutritionniste, hygiéniste et agronome, précurseur de la chimie alimentaire et de l’agrobiologie. Un grand visionnaire!

Inventeur du Coca-Cola, John Stith Pemberton était pharmacien

Inventeur du Coca-Cola, John Stith Pemberton était pharmacien

Il s’en boit plus de 4000 litres à la seconde, à l’échelle de la planète. Faites le calcul, ça donne 345 600 000 litres par jour. Cette boisson gazeuse sucrée vendue à travers le monde était, à l’origine, « une boisson aux vertus thérapeutiques », inventée par un pharmacien qui cherchait à vaincre sa dépendance à la morphine.